第527章 琥珀炙蔬卷奇妙诞
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晨光初现，林羽掀开小吃摊的布帘，暖黄的灯光洒在崭新的菜单板上。林瑶踮着脚挂上“今日限定”的红绸，鼻尖突然捕捉到香料混合的独特气息：“哥，今天要做什么神秘美食？”
林羽从冷藏箱取出食材，案板上瞬间铺满深褐的松露、嫩粉的鹅肝、晶莹的水晶虾仁，还有紫白相间的菌菇：“试试这道‘琥珀炙金蔬卷’，用古法炙烤技艺锁住食材本味。”
**核心食材准备**
1. **主料**：
- 法国露杰鹅肝 200g（低温解冻后切成3mm薄片）
- 北海道甜虾 12只（去壳取虾仁，背部开刀）
- 云南鸡枞菌 150g（手撕成细丝）
2. **辅料**：
- 意大利黑松露 1颗（刨成薄片）
- 罗马生菜 2片（取最嫩芯部）
- 日本山葵根 1小段（现磨成泥）
3. **调料**：
- 西班牙雪莉酒 15ml
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