第536章 厨艺

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霍凌寒自然看出了他惊讶的原因。

两家做了同样的菜式，他的菜看起来色香味俱全，摆盘也漂亮，周边还点缀着菜花。

而许明远做的菜就是普通的家常菜，一锅炖的色泽，奔着管够管饱做的大份量。

“当然是我做的，我媳妇带三个娃忙不开，只能我做饭，怎么，看不上我做的菜啊?”霍凌寒得意笑道。

许明远顺着他的得意，感慨一番。

“首长做啥都比我认真讲究，就从这几道菜的摆放就能看出来了，我可没想过把菜做这么精致。”

吴春凤也啧啧赞叹：“我们从没想过菜装盘子里还用菜花修边，我没文化，不知道怎么形容，好像和电视里国宴的菜式一样好看。”

霍凌寒确实是因为吃过国宴，所以学会摆盘，但不适合告诉他们。

在165师，参加过国宴的人屈指可数。

“我媳妇讲究，好多菜式是她教我做的。”霍凌寒把陆婉婉抬出来，“要是我自己过日子，炒熟就行。”

陆婉婉秒懂，接话道：“我就是觉得菜摆得好看，吃饭的胃口自然也好。”

“可不是，这样摆着，我们还没尝就觉得肯定特别好吃。”吴春凤附和道。

“开吃吧，我都饿了。”陆婉婉宣布开饭，她家是主人，先入席坐下。

霍凌寒去叫门口执勤的警卫员进来一起吃饭。

许明远这才准孩子们上桌。

不过，他们的孩子都很规矩，主人没动筷子，绝不先夹菜。

霍凌寒率先开动，示意他们：“快夹菜吃，到霍叔叔这里别客气。”

“老许，不要让孩子们太拘束。”

“没有的事，他们就是那啥，在你们面前老实，在家里都是皮猴子。”许明远笑道。

他给过一个眼神后，四个孩子才拿起筷子规规矩矩吃饭。

先装米饭，之后才夹菜。

而且都是先夹自己家做的菜。

霍凌寒又发话：“诶，你们快品尝霍叔叔做的菜，比一比你们爸爸做的，点评一下，看谁的厨艺技高一筹。”

“那我肯定得输。”

许明远笑着看向中间那盆香菇炖猪蹄，量最多。

先夹了一块猪蹄，只尝了一口，眼睛倏然发亮，“诶，这卤水卤猪蹄怎么这么好吃!”

随即对四个大孩子道：“你们有口福了，这种做菜水平，炊事班的大厨都不一定有这个水平。”

四个孩子便跟着夹菜品尝。

一块半肥半瘦的猪蹄肉咬下去，到了嘴里不但肥而不腻，还有浓浓的酱香味。

许海峰：“真好吃，没腥味。”

许兰兰：“煮的好烂，好咬，还不油腻。”

许海洋：“酱汁就够我下饭的了。”

许小虎牙齿还不多，但吃得最香，“好吃，太好吃了！”

吴春凤笑道：“一个个都是吃货。”

陆婉婉看她抱着小闺女，夹菜不方便，也给她夹了几块猪蹄，“嫂子，你也品尝一下，猪蹄下奶。”

“诶，好的。”

吴春凤吃了一块，顿时也夸赞起来，“诶，我长这么大，还是头一回吃这么好吃的猪蹄，怎么做的?”