第148章 外码的热干面

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第二天早上。

洛清瑶迷迷糊糊睁开眼，发现沈悠然正在扫地。

她揉揉眼睛。

“老婆，这么早就做家务？”

沈悠然提着扫把打扫房间的角落：“家里有点乱。”

“哪里乱了。”洛清瑶抿起嘴，“昨天你没回来的时候，我特意收拾过东西的。”

“就是昨天晚上弄乱的。”

“唔……”

一些不太雅观的记忆被唤醒。

洛清瑶小脸通红。

她披上睡衣，踩着拖鞋，乖乖地和沈悠然一起收拾。

把昨天晚上从各个角落里翻出来的，各种奇怪的小玩意，重新装进收纳盒。

洛清瑶的肚子忽然咕咕叫了两声。

她羞赧地捂住肚子。

“饿了？”沈悠然笑着问。

“废话。”洛清瑶傲娇地哼哼唧唧，“昨天晚上没吃饭，消耗还那么大。”

“你也没吃饭？”

“你都不吃，我哪有胃口吃。”

洛清瑶这么一说，沈悠然顿时自责起来。

她想起洛清瑶曾递给自己一个三明治，却被自己放在一边。

在桌子上找到那个三明治，还给大小姐。

“喏，你拿去微波炉叮一下，先垫垫肚子，我去做早饭。想吃什么？”

洛清瑶兴奋：“可乐鸡翅！”

“早上哪来的可乐鸡翅。”

“好吧，那就热干面。”

洛清瑶之前在帝都吃过不那么正宗的热干面。

她当时觉得这面又干又咸，口感像白面条和着黄泥巴，说不出的古怪。

沈悠然给她做的热干面，结合她喜欢的口味进行了改良。

在芝麻酱里加入更多的白糖和花生酱，让酱汁里的甜味更加浓郁。

适当调整底汤分量，拌好之后恰好不留下汤水，让每一根面条充分吸收味道，口感饱满。

某种意义上讲，沈悠然的做法也不太正宗，属于老江城人嗤之以鼻的那种。

用江城本地话讲，“外码”。

但洛清瑶很喜欢。

尝过一次后，她立刻宣布这是除了可乐鸡翅之外最喜欢的一道菜。

每天早上都嚷嚷着要吃。

碱面在开水里烫了几秒，捞到碗里，淋上沈悠然的秘制热干面酱汁，再加上一勺香油，撒点葱花。

两碗热干面就这样做好了。

面条上桌。

沈悠然问洛清瑶：“你来拌还是我来拌？”

“我自己来。”

拌了几下，洛清瑶看看沈悠然碗里裹满了酱汁，颜色均匀、色泽诱人的面条，再看看自己碗里的面条。

一大团快要凝固的芝麻酱聚在一起，多数面条仍然呈现出没有味道的白色。

她有些懊恼。

“老婆，你是怎么拌的？”

沈悠然接过她的筷子，为她示范了一下。

“喏，这样就可以把面拌开了。”

等得急不可耐的洛清瑶，哧溜一口吸进去几根面条，咂咂嘴。

“好手艺，我要封你为拌面仙人，以后天天给我拌面。”

“可以呀。”

吃过早饭，洛清瑶揉揉肚子，仍有些不满足。

“老婆，我还是饿。”

江城是一座码头城市，有人说，热干面就是为码头上辛勤劳作的工人们发明的。

碳水拌碳水，热量充沛，十分顶饱，吃一碗就可以顶到中午。

沈悠然一碗下肚，就感觉肚子发胀。

也只有大小姐的可怕饭量，才会吃了三明治加上热干面，还是觉得不够。

沈悠然看看时间。