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“张奶奶,您看,我给您买了新的兰花,这花可漂亮了,您肯定喜欢。还有这些点心,都是您爱吃的。上次是我不对,不小心碰坏了您的花盆,您大人有大量,别往心里去。” 秦淮茹满脸笑容,态度十分诚恳,眼睛里满是期待和解的神情。

贾张氏坐在椅子上,看着眼前的兰花和点心,脸色缓和了一些,但还是嘴硬地说:“哼,算你有心,知道赔礼道歉。以后做事可得小心点,别再这么毛毛躁躁的。” 虽然语气还是有些强硬,但明眼人都能看出来,她心里的那股气已经消了不少。

就在四合院的生活慢慢恢复往日的平静时,傻柱在宏远集团的试营业准备工作却进入了白热化阶段。每天天还没亮,傻柱就早早来到厨房,厨房里的灯光照亮了他忙碌的身影。他和厨师团队一起,反复打磨每一道菜品,从食材的切配,到烹饪时的火候掌握,再到最后的摆盘装饰,每一个步骤他都严格把关,容不得半点马虎。他亲自示范,手把手地教厨师们如何将食材的味道发挥到极致,如何让菜品在色香味上达到完美的平衡。

试营业的日子越来越近,就在大家都以为一切准备就绪的时候,傻柱却突然接到了一个让他措手不及的电话。原本谈好的食材供应商在电话里无奈地说:“何师傅啊,实在对不住,最近原材料价格突然大幅上涨,我们的成本也跟着飙升,实在没办法,得提高供应价格,不然我们真的要亏本了。要是您这边接受不了,我们也只能停止供货了。”

这突如其来的变故让傻柱瞬间慌了神,他紧紧握着电话,大脑飞速运转。如果更换供应商,时间紧迫,根本来不及在试营业前完成所有的对接和检验工作;可不更换的话,成本大幅增加,必然会严重影响菜品的定价和利润空间,这对餐厅的未来发展极为不利。

傻柱心急如焚,他第一时间把情况汇报给了林宏。林宏听后,也不禁皱起了眉头:“这供应商怎么能突然变卦呢?太不讲信誉了。你先稳住他们,尽量拖延时间,我这边也马上想办法,看看能不能找到其他解决方案。”

傻柱一边强装镇定,和供应商沟通,试图说服他们维持原价,或者至少降低涨价的幅度;一边四处奔波,寻找新的供应商。他跑遍了周边大大小小的食材市场和加工厂,一家一家地询问,一家一家地比较。可现实却给他泼了无数盆冷水,要么价格比原来的供应商还要高,要么食材的质量根本达不到餐厅的要求。一天下来,他累得双腿发软,嗓子也因为不断地说话变得沙哑不堪,但问题却依旧没有得到解决。

夜幕降临,傻柱拖着沉重的步伐回到四合院,他的脸上写满了疲惫和焦虑。娄晓娥看到他这副模样,心疼得眼眶都红了:“傻柱,怎么了?是不是工作又出问题了?别着急,先坐下喝口水,慢慢说。”

傻柱坐在椅子上,把事情的经过一五一十地告诉了娄晓娥。娄晓娥听后,陷入了沉思,过了一会儿,她眼睛一亮,说:“傻柱,我记得我爸以前有个生意伙伴,好像是做食材供应的。我给他打个电话问问,说不定他能帮上忙。”

在娄晓娥的努力下,终于联系上了那位生意伙伴。经过一番长时间的沟通和艰难的协商,对方被娄晓娥的诚意所打动,表示愿意以合理的价格为宏远集团提供食材,而且保证食材的质量绝对有保障。傻柱得知这个消息后,激动得眼眶泛红,他紧紧抱住娄晓娥:“晓娥,太谢谢你了,你可帮了大忙了,要是没有你,我真不知道该怎么办才好。”

解决了食材供应的问题,傻柱又全身心地投入到试营业的准备工作中。终于,试营业的日子到了。一大早,宏远集团的高端餐厅门口就聚集了不少人,有收到邀请的知名美食评论家,他们手中拿着笔记本和笔,眼神中充满了期待和审视;还有各大媒体的记者,他们扛着摄像机,架着照相机,准备第一时间捕捉餐厅的精彩瞬间;另外,还有一些闻讯而来的食客,他们有的是美食爱好者,有的是冲着餐厅的名气而来,大家都在门口翘首以盼,想第一时间品尝到这里的美食。

傻柱站在餐厅门口,看着进进出出的人们,他的心里既紧张又期待。紧张的是,这是餐厅试营业的第一天,成败在此一举;期待的是,他希望自己和团队的努力能够得到大家的认可,让这家餐厅在餐饮界崭露头角。

餐厅里,服务员们身着整齐的制服,脸上洋溢着热情的笑容,他们熟练地引导着每一位顾客就座,为他们递上菜单,耐心地介绍着菜品。厨师团队在厨房里忙碌而有序地准备着菜品,炉灶上的火苗欢快地跳跃着,锅里的食材散发出诱人的香气。傻柱在餐厅和厨房之间来回穿梭,他的眼睛时刻关注着每一个环节,从顾客的表情到菜品的出品,任何一个小细节都不放过。

第一桌菜端上桌后,傻柱紧张地站在一旁,大气都不敢出,眼睛紧紧盯着顾客们的反应。只见一位留着胡须的美食评论家尝了一口傻柱创意的烤鸭,眼睛瞬间亮了起来,他连忙竖起大拇指,赞叹道:“这烤鸭太惊艳了,独特的烹饪方式完美地保留了鸭肉的鲜嫩多汁,搭配的酱料更是一绝,简直是画龙点睛之笔,好吃,太好吃了!”

听到这样的评价,傻柱悬着的心终于落了地,脸上露出了欣慰的笑容。然而,就在他松了一口气的时候,餐厅里突然传来一阵争吵声……

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