第548章 果冻罐头

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然而，罐头距离真正问世还有数百年之久，那么在这个时代，是否具备制造罐头的条件呢？

夏霜陷入了沉思，她暗自琢磨：“如果使用陶瓷作为容器，再加上一层蜡，不知道是否能够长时间保存食物呢？”

经过一番思考，夏霜最终决定亲自进行实验来验证这个想法。于是，她立刻找来工匠，让他们烧制一批特殊的陶罐。这些陶罐的形状与后世的罐头颇为相似，而且还配备了一个特制的盖子。

两天时间转瞬即逝，第一批一百个陶罐终于按照夏霜的要求烧制完成并出窑了。这些陶罐每一个都能够容纳大约一斤的物品。

夏霜满心欢喜地看着这些陶罐，她随即吩咐手下人煮了一大锅香喷喷的猪肉。将猪肉切成大小均匀的块，放入陶罐中，再加入调好的酱汁，接着用特制的盖子封好，盖子下面加一张牛皮纸，在盖子边缘涂上厚厚的蜡密封。

夏霜满心期待，希望这次实验能成功。她把这些陶罐放置在阴凉处，打算过段时间再来查看。

几天后，夏霜带着忐忑的心情打开了一个陶罐。一股浓郁的肉香扑鼻而来，猪肉看起来保存得十分完好，色泽依旧红润，没有丝毫变质的迹象。夏霜惊喜不已，看来用陶瓷和腊来保存食物的方法可行。她立刻让人扩大生产规模，多烧制一些陶罐，准备制作更多不同种类的罐头，像蔬菜罐头、水果罐头等。

夏霜深知，罐头一旦推广开来，不仅能解决军队打仗时的食物供应问题，还能让百姓在食物匮乏的季节也有充足的食物可吃，这将是一项造福众人的伟大发明。

目前来说就是不知道这种保鲜方式能够保存多长时间，因此夏霜还不敢大量的制作罐头产品，制作太多了，万一中途出了差错，提前变质了，那就损失大，尤其是如果发送到前线士兵手中，已经变质，那对军心有很大影响，只能一步一步的试验了。

于是夏霜准备先把这些罐头放一个月，再来看看，到时候的效果，如果一个月以后还能够使用的话，就大量生产罐头。

然后夏霜对着身旁的女官说道：“从库房里面拨出三十万贯钱来，建立一个专门生产陶罐的地方还有食品加工的。”

虽然现在罐头还没有正式投入生产中，但是她也得提前做好大批生产的准备，她相信，自己的罐头一定会研发成功的。