第37章 何大厨

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等到考官们宣布了这次考核结果之后，有人欢喜有人愁。

今天考核的将近三十人，有大概一半，连五级厨师都没考上，一个个羞得满脸通红。

今天的考核，最低就是五级，低于五级的都没资格来峨眉酒家考试。

这些人只能等之后的另外一场考核，那是专门考核六到十级的，最高只能定到六级。

何雨柱师兄弟几人倒是全部考过了，他和二师兄都拿到了四级厨师证，三师兄则是五级。

拿到等级证书的这一刻，三师兄悬着的心才放了下来，他对于自己的厨艺心知肚明，能拿到五级就不错了。

“柱子，你这次有些可惜了，以你的水平，运气好点说不准都能再提一级的。”

倒是二师兄对于何雨柱的考核结果有些遗憾，他觉得自己这个小师弟努努力，应该是能考到三级的。

“师兄，我还年轻，能到四级就可以了，大不了以后再接着考呗。”

何雨柱对于这个结果也表示接受，反正他在轧钢厂上班，等级考得再高，工资也就那样。

随后师兄弟三人一起去了丰泽园，考核结果也得给师父说一声才行。

等田丰知道考核结果之后，也勉励三人以后继续努力。

随后他单独留下何雨柱，开始说起今天考核的事情。

听完师父的话，何雨柱才知道，原来自己今天考核，师父还专门打招呼了。

弄得他有些哭笑不得，别人的师父都是想着给徒弟走后门，只有他的师父才会想着压一下。

他也理解师父的一片苦心，怕他年纪轻轻的就拿到三级证书，以后在厨艺上就没有了继续钻研的心思。

何雨柱知道，田丰是真把他当亲儿子对待，才会这么为他着想。

田丰比谁都希望何雨柱能够考到更高的等级，说出去也有面子。

但是想着何雨柱还年轻，怕他飘了，为了让他以后在厨艺上能够继续进步，所以现在才会压一下。

何雨柱考核成为四级厨师的事情，并没有引起什么波澜。

厂里也就给何雨柱批假的食堂梁主任知道，至于院里，也就易中海知道他要去考核等级。

但是他对于厨师这个行当也不清楚，知道何雨柱考了个四级厨师后，觉得也还行，随口夸了两句就忘到脑后了。

这时候大家只知道明年开始会施行分级制度，具体怎么分知道个大概，每一级工资是多少就不清楚了。

不过大家也都清楚一点，那就是不管怎样，努力提高自身的技艺水平肯定不会错的。

只是在他考核等级之后，上门请他做家宴的人多了很多。

很大一部份人，都是他的师父师兄们还有关师傅介绍过来的。

这部分有家宴需求的人，大多都是周末有需求，而他的师父师兄们周末基本没时间，所以都推到了他这里来。

之前是因为何雨柱年龄太小，大多数人一听说他的年龄，也就打消了想法。

大多数人的观念里，厨子这一行当，手艺得靠时间累积，没有个三十岁往上，手艺也好不到哪去。

现在何雨柱有了明确的等级认证，别人一听，也知道他的大概手艺，就不会有年龄上的顾虑了。

毕竟能到五级厨师，就能够在饭馆上灶，三级厨师就算是店里的大厨了。

至于再往上，一家店里有个一两位二级厨师就得烧高香了，二级厨师都能算是镇店之宝了。

丰泽园这种老店，川菜也就田丰一位二级大厨，鲁菜倒是有两位，其中就有指点过何雨柱的关师傅。