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章鱼（octopus）是章鱼科26属252种海洋软体动物的通称，为头足纲最大科，属于温带性软体动物，广泛分布于世界各大洋的热带及温带海域。以下是对章鱼的详细介绍：
一、基本特征
形态：章鱼体呈卵形或卵圆形，肌肉强健，外套腔开口窄，体表一般不具水孔。腕吸盘1列或2列，雄性左侧或右侧第3腕茎化，腕腹缘具精沟，末端具勺状舌叶；茎化腕不能自断。漏斗外套锁退化，具1对退化针状内壳或无内壳。
颜色与斑纹：不同种类的章鱼体表颜色和斑纹各异，如蓝蛸体表棕色，具白色斑点；红蛸体表布满细褶皱与疣突，全身红棕色等。
二、生活习性
栖息环境：章鱼生活在水下，适应水温不能低于7c，海水比重1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡。它们通常栖息在浅海底，底质最好为砂砾地带。
食性：章鱼是肉食性动物，以瓣鳃类和甲壳类（虾、蟹等）为食，有些种类也食浮游生物。章鱼会为了争夺虾青素资源而与龙虾等生物竞争，因为虾青素是保证肌红蛋白结构稳定而不被氧化的必要条件。
行为习性：章鱼会用吸盘沿海底爬行，但受惊时会从体管喷出水流，喷射的水力强劲，从而迅速向反方向移动。遇到危险时，它们还会喷出墨汁似的物质作为烟幕，有些种类产生的物质可麻痹进攻者的感觉器官。此外，有些章鱼还会使用拟态伪装术、舍“腕”保身术等策略来避开捕食者。
预测球赛的章鱼中，最为着名的莫过于章鱼保罗。章鱼保罗生于英国，但在德国长大，生活在德国的奥博豪森海洋馆。它因在2008年欧洲杯和2010年世界杯期间成功预测多场比赛结果而声名大噪，被誉为“章鱼帝”或“预言帝”。
章鱼保罗的预测方式
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