第843章 易容的大盘王

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白衣男子的真实身份让苏绣月起疑。

决定当下不动声色，看看男子什么目的。

回头轻道：“师娘，这状元楼有点蹊跷，先忍一忍，不要吃这里的任何东西，茶水也勿饮用。”

众人微微点头。

白衣男子脸上挂着淡淡的微笑。

“店掌柜，赶紧开始吧，没准，我就能猜上来。”

“行，那就开始了，将第一道菜品端上来。”店掌柜说。

店小二端着一盘形似玛瑙的东西过来。

此时，二楼有近百食客，看到这道发着红光的菜品，无不蹙起了眉头。

纷纷议论起来。

“状元楼莫不是将玛瑙当美食了吧？”

“这绝对不是玛瑙，这是什么菜品啊，没有见过啊。”

店掌柜笑看着四周的宾客。

“每个宾客发一小匙，品尝这道菜品，看能否品尝出来这道菜品是何材料所做？答上来，本店免费赠此菜品一道。”

店掌柜话音刚落，苏绣月便站了起来。

“不用品尝了，这个菜品用料是什么，怎么做的，我已经知道了。”

店掌柜以及在坐的食客无不感到非常惊讶。

白衣男子笑道：“你以为你厨神吗？说的这么笃定，你要是说错了，当着这么多人的面，那可丢人了。”

苏绣月没有搭理白衣男子，她看着第一道菜品道：“这种鲜红似玛瑙的东西，很明显是红膏蟹的肉。

空气中还散发着淡淡的咸味和酒味，所以，这道菜品是以盐水、酒醉呛制的凉膳。我曾经遇到一个宫廷的御厨，

他说过，腌制生蟹肉，如果用料好了，也是一道美食。这位御厨没有研制出来，不想民间的状元楼倒先研究出来了。”

店掌柜眼睛里饱含赞赏之意。

“这位姑娘眼力之好，观察如此细致入微，让人佩服。诚然如姑娘所说，这道菜确实是用红膏蟹加上盐水、酒腌制的凉膳。丝滑凉口，是夏天必备美食。赶紧给姑娘这桌上红膏蟹。”

见苏绣月说上来了，林芳菲暗道，我就说了永宁公主不是等闲之辈，还真是。

一脸幸灾乐祸的看着白衣男人。

“还有何话说？”

白衣男子轻轻的抿了口茶水。

“不过刚刚猜出一道菜而已，这算什么本事呢。店掌柜，继续吧。”

“好的，上第二道菜品。”店掌柜摆着手说道。

店伙计端着第二道菜上来，是道鱼汤。

店掌柜道：“这道菜品也是状元楼最新推出的，用料极其讲究，请大家品尝一下再猜吧。给客官们每人都盛上一小碗。”

鱼汤很快分发了下去，白衣男子喝了口，又放了些鱼肉在嘴巴里，一副胸有成竹的样子。

忽见苏绣月这桌只是端坐着，并没有品尝鱼汤。

白衣男人笑道：“这位苏小姐，莫不是又通过察言观色，猜出了这道菜品？”

“不错，我确实已经猜出来了。”苏绣月说道。

白衣男人满脸不信之色。

“这不可能吧，你绝对不可能有这样的实力。”

苏绣月道：“这道菜品是鱼汤，那首先就要猜猜这是什么鱼，这条鱼的身子已经剁成了段，不好认了。但我们可以看它的头部，口裂大而斜，耳石略呈盾形，这是大黄鱼的特征。

鱼汤上的蔬菜是雪莱，这是将雪菜和大黄鱼完美结合熬汤了。汤汁奶白浓郁，再加上鲜美的大黄鱼，两者碰撞再一起，绝对是一道美味。”

店掌柜向苏绣月伸出了大拇指。

“姑娘真是冰雪聪明，所说的一点也不错，这道菜品正是我状元楼最新推出的雪莱大黄鱼汤。还愣着干嘛，赶紧给这位姑娘桌上端上来。”

很快，一盆雪菜大黄鱼汤放在了苏绣月桌上。

接着是第三道菜品，薄如蝉翼的豆腐皮，包裹着剔骨的黄鱼。

这道菜，谁都能看的出来。