第2186章 各自的特点

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“怎么样，大家都吃得怎么样？”赵爱民走回桌前，看到老李头他们正对猪蹄的口感进行激烈的讨论。张大爷大口吃着猪蹄，嘴巴里满是赞美，显然已经完全投入到这场“美食盛宴”之中。

“嗯，味道真是不错，赵大哥，果然是高手，猪蹄的外焦里嫩，酱料入味，我吃得可开心了。”张大爷咽下口中的猪蹄，笑着拍了拍肚子，“不过，我觉得易中海的那盘也不差，火候掌握得挺好的，皮脆肉嫩。”

“哦，张大爷，你这么夸赵大哥，是不是觉得易中海的猪蹄不行？”另一边的邻居王叔开口了，眼里带着一丝打趣的光。

“哎呀，王叔，你可别误会了。”张大爷笑着摆了摆手，“我就说说两道菜的不同，赵大哥的更细腻一些，易中海的更有一股野味，俩都有各自的特点，哪个更好，大家心里都明白。”

赵爱民默默站在一旁，听着他们的讨论，嘴角轻微上扬。心里有一种难言的满足感，虽然比赛还未结束，但他已经渐渐放下了对输赢的执念。他知道，自己已经尽了全力，做出了最符合自己心意的猪蹄。这就足够了。

“真不错，赵大哥。”老李头也拍了拍他的肩膀，“这道菜，果然不简单，你这手艺，是没得说的。”

“谢谢夸奖。”赵爱民笑着点了点头，虽然内心有些许得意，但更多的，是一种感激和谦虚。他知道，自己能得到大家的认可，不仅仅是因为菜做得好，更是因为在他们的心里，他就是那个“做饭做得最好的赵爱民”。这份认同和尊重，对他而言，远比任何奖项来得珍贵。

忽然，他感觉到肚子有些空了。刚才一心投入比赛，吃得少，现在有些饿了。他低头看了看手里的苹果，咬了一口后，脑海里又浮现出一份想吃其他东西的欲望。水果虽然清爽，但似乎没有满足他胃口的欲望。

“我去弄点别的。”赵爱民心里想着，突然有了一个想法。他记得隔壁摊位上有家卖炸酱面的摊子，那个炸酱面口感丰富，味道极佳。虽然今天不想吃太重的食物，但想要给自己补充点能量，选择些别的食物似乎会让自己心里更舒服一些。

他环顾四周，发现大家都在享受着美食，也没有注意到他悄悄起身离开。赵爱民心中微微放松，他不喜欢在人群中显得太过显眼。回到厨房，他把水果放到一旁，换上了外套，准备出去买点吃的。

随着他走出院子的门，四周的街道上显得异常安静。街头的商铺已大多关门，只有几盏路灯发出昏黄的光芒，投射在冷清的石板路上。